别问你的蛙儿子为啥不回家，它已经到沈阳和胖头鱼一起变网红了！

不知道为啥，朋友圈突然兴起了一阵养蛙热潮，一只到处旅行的佛系青蛙，让你变成了一个佛系的妈，即使看不懂日语，也阻挡不了你和蛙儿子的灵魂交流！

同样沉迷佛系青蛙不能自拔的我，也是无心工作成天念叨蛙儿子，“我的崽啊，你再不回来，为娘就要去找别的蛙了！”

作为一个不负责任的为娘，第一目标就锁定了成都美蛙界的杠把子，在成都说起美蛙鱼头就会想到他家，总店开了十几年依然天天爆满排队，还有很多明星光顾。

这场美丽的意外，来自美蛙和鱼头的相爱，蛙是拥有八块腹肌的美国蛙仔，鱼头是当仁不让的胖头鱼。

蛙平时生活在广东、福建一带，来沈阳的时候还是活的，鱼头是高胶原蛋白的鲜灵担当，低脂肪、低胆固醇还有美容养颜的功效，这俩搭配起来，那可真叫一个味之绝啊！

至于为啥选择美蛙，是因为论肉质，它哥牛蛙没它嫩，论体格，它弟青蛙没它大，论营养价值，它哥它弟都没它高，说白了，哥仨里数它最优秀！

为保证鲜嫩的口感，蛙都是新鲜现杀的，味道延续了正宗的四川口味，识趣的没敢尝试成都辣，于是很怂的点了中辣……

要说全店最没存在感的，就是每张桌子上一大一小的两个电磁炉了。

看着像模像样的，其实大多时候只是装饰，锅一上来就是熟的，不需要再加热，直接开吃就得了！

我的蛙啊！

绝味特色香辣锅 一入蛙店深似海，从此嘴唇是路人！

绝味美蛙 和吴彦祖接吻大概也就这个感觉了吧，触电的酥麻！

绝味鱼头 鱼头上的肉糯糯的，一吸就进嘴了。

一次性清油锅底，凉了也不会凝固，端上来时，汤面上密密麻麻铺满了一层厚厚的海椒和青麻椒。

整个锅底泛着诱人的红，美蛙和鱼头在红油中若隐若现，在20多种调料的共同作用下，一上桌就香味弥漫，瞬间打开闭塞的鼻腔。

在热烫的红油中随意捞起一只蛙兄，呈现在眼前的双腿，一瞅就是练过的，线条性感健硕，着实看湿了我的嘴。

配上又麻又辣又香的锅底，让蛙兄的每一寸肌肤都饱含滋味，每一口味道都很耿直。

品尝了白嫩紧实的蛙兄，又开始领略鱼头带来的第二层鲜美。

很多人爱吃鱼头，除了它细嫩的肉质和鲜美的味道，更多是因为它丰富的营养，鱼的腥味早已随着锅底的沸腾消失得无影无踪，取而代之的，是入味至深的鲜香。

蛙腿劲道十足、肤质柔滑，鱼头鲜美麻辣、肉嫩刺少，当鲜嫩的美蛙爱上鲜美的鱼头，再配上麻辣鲜香的锅底，三鲜相遇的极致诱惑，便都在这锅中呈现出来。

这么优秀的美蛙鱼头，如果不搭配上合适的蘸料，那可真是暴殄天物了，所以蘸料也是他家的特色，服务员现场调制。

趁热在锅中舀一勺原汤，浇在盛着花生碎、葱花和四川大头菜的碗中，稍加搅拌，就是一份地道的专属蘸料。

夹起蛙君满满的滚上一圈，尽可能多的顺走蘸料里的干货，清香提味，蘸料的价值都在这一口中实现了。

套牙藕片

青青莴笋

喜欢吃青菜的，还可以在锅底里配3-4小份配菜，但相信机智的你一定不会选带叶的青菜，因为太吸油，而且店里根本就没有！

美汐水果捞

老街排骨串

香烤豆皮

锦里酥肉 除了酥，还有一股没法割舍的麻。

成都老糍粑 糍粑外酥里糯，黑糖取代红糖，甜而不腻。

美汐梅子酒 有梅子的酸甜，也有酒的香醇。

重口的锅底总是需要一份清新的陪伴，除了美蛙鱼头，每桌必点的就是这份水果捞了。

香蕉、杨桃、黑加仑……新鲜的水果现点现做，自家做的酸奶甜度适中，辣了腻了来一口，召回元气满满的胃。

最近沈阳的温度，就快不适合人类生存了，而美蛙和鱼头的爱情故事却在持续升温，比起靠一身正气取暖，我还是更想做个电灯泡……