百里玄策同人文:哥,你教我怎么包饺子吧
百里玄策说道:“哥,过年了,咱们包饺子吧。”?6?7
百里守约闻言,点了点头,说道:“嗯,晚上峡谷里还有跨年晚会呢。”
百里玄策把百里守约推到厨房,笑嘻嘻的说道:“哥,我要吃肉馅的饺子。”
百里守约说道:“好。”
百里玄策说道:“我学会了,以后给过年的时候的给哥哥做。”
百里守约说道:“吃倒是挺上心,你知道饺子的由来吗?”
百里玄策有点不好意思,说道:“吃了这么多年的饺子,对于饺子的历史还真不太了解,玄策愿意洗耳恭听。”
百里守约说道:“饺子原名娇耳,又称水饺,相传是我国医圣张仲景首先发明,距今已经有一千八百多年的历史了。”
百里玄策感叹道:“饺子的历史就这么悠久了,我国的文化真是源远流长,想到这,我的民族自豪感油然而生。”
百里守约说道:“让你长见识的可多着呢,过来,我教你包饺子。”
百里玄策点点头,听着百里守约讲解了十分钟,刚到第一步的实战操作,就泄了气。
百里玄策不大高兴,说道:“哥,往常看你做挺简单的啊。”
百里玄策说道:“我负责吃好不好?”
百里守约“噗”的一声笑了出来,说道:“你是不是感觉一听就会,一做就废。”
百里玄策撇撇嘴说道:“哥,你笑我。”
百里守约说道:“那你就负责包好了。”
百里守约说道:“刚才不是还说以后做给我吃吗?”
百里玄策认真道:“答应哥哥的事情,玄策肯定会做到的。”
百里守约制作好肉馅,揉好面并且发酵以后,用面揉成擀面杖粗细的面条,用菜刀切成一块一块的,把面团用擀面杖擀成圆形的饺子皮,过程如行云流水一般。
百里玄策惊讶道:“哥,真复杂。”
百里守约说道:“那是自然,我手把手教你怎么包。”
百里玄策凑了过来,先看着百里守约用筷子把饺子馅放到饺子中间,再把饺子皮两边对起来稍微捏一捏,紧接着再把饺子两边的皮从右至左捏紧。
百里玄策有模有样的学了起来,笑着说道:“哥,是不是这样?”
百里守约仔细的看了看,说道:“嗯,这么快就上手了,真聪明。”
十分钟以后,百里玄策把热腾腾的饺子从锅里端了出来,放到了桌上,给自己和百里守约兑好了蘸料。
百里玄策开心的笑着,说道:“哥,咱们吃饺子吧。”
百里守约说道:“吃自己包的饺子是不是特别有成就感。”
百里玄策说道:“那是自然。”
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